Padang – Pemerintah Kota padang berambisi masuk dalam jaringan Kota Kreatif UNESCO (UNESCO Creative Cities Network/UCCN) di bidang gastronomi.
Upaya ini dibahas dalam forum pentahelix yang berlangsung di Rumah Dinas Wali Kota Padang, Jumat (4/7/2025).
Forum tersebut menghadirkan perwakilan dari pemerintah, akademisi, dunia usaha, komunitas, dan media.
Wali Kota Padang, Fadly Amran, menyatakan kesiapannya berkolaborasi dengan berbagai pihak untuk mewujudkan ambisi tersebut.
“Kita memiliki kekayaan kuliner, budaya, dan sejarah yang sangat beragam,” kata Fadly.
Guru Besar UGM, Wiendu Nuryanti, menjelaskan bahwa UCCN adalah program UNESCO yang mempromosikan kerja sama antar kota di seluruh dunia.
Program ini menjadikan kreativitas sebagai faktor strategis dalam pembangunan berkelanjutan.
“Saat ini ada 350 kota di dunia yang tergabung dalam UCCN,” ujar Wiendu.
Ia menambahkan, keunikan ruang kota dan kemampuan menjadi “tuan rumah” yang baik menjadi modal penting dalam upaya ini.
