Padang – Menteri Pertanian dorong hilirisasi gambir di Sumatera Barat untuk meningkatkan nilai jual komoditas ekspor unggulan daerah tersebut.
Provinsi ini dikenal sebagai penyumbang 80 persen ekspor gambir dunia.
Anggota Komisi IV DPR RI, Rahmat Saleh, menyambut baik rencana pembangunan pabrik pengolahan gambir di Sumatera Barat usai Rapat Koordinasi Kepala Daerah dan Forkopimda Sumbar bersama Menteri Pertanian Amran Sulaiman, Selasa (16/9/2025).
Hilirisasi ini diharapkan dapat menggenjot nilai jual gambir yang saat ini sebagian besar masih diekspor dalam bentuk mentah.
“Pabrik pengolahan akan memberi nilai tambah dan harga jual yang lebih baik bagi petani,” kata Rahmat.
Kolaborasi antara pemerintah pusat, daerah, dan pelaku usaha menjadi kunci sukses hilirisasi.
Rahmat juga menekankan pentingnya pemerintah daerah proaktif berkomunikasi dengan kementerian terkait .
Selain itu, persiapan sumber daya manusia juga tak kalah penting. Generasi muda perlu dilibatkan dalam pengembangan produk turunan gambir untuk mendukung industri pengolahan ini.
Rahmat optimis hilirisasi gambir akan meningkatkan posisi Sumatera Barat di pasar global dan mendorong pertumbuhan ekonomi daerah.
