Padang – Ratusan warga Kota Padang bergotong royong memasak rendang untuk membantu para penyintas bencana hidrometeorologi. Aroma rempah khas Minangkabau memenuhi pelataran parkir Gedung Bagindo Aziz Chan Youth Center, Sabtu (6/12/2025).
Dinas Pariwisata Kota Padang menginisiasi kegiatan bertajuk Kolaborasi Subsektor Kuliner untuk Padang Bangkit. Aksi kemanusiaan ini menjadi wadah kekuatan kolektif warga.
Lebih dari 200 kilogram daging diolah menjadi rendang dengan standar higienis dan bumbu tradisional Minang. Rendang tersebut dikemas untuk didistribusikan langsung ke lokasi pengungsian.
Wali Kota Padang melalui Kepala Dinas Pariwisata, Yudi Indra Syani, mengatakan dapur umum ini adalah wujud empati.
“Kegiatan ini bukan sekadar memasak makanan, tetapi juga menyalurkan harapan, energi positif, dan memastikan para korban bencana tidak merasa sendirian,” ujarnya.
Yudi menambahkan, setiap paket rendang membawa pesan kehangatan. Setiap suapan diharapkan dapat mengurangi beban psikologis dan memberikan kekuatan untuk menata kehidupan.Data per 5 desember 2025 mencatat 1.343 orang masih bertahan di pengungsian. Mereka tersebar di lima kecamatan terdampak. pemerintah mencatat penurunan jumlah pengungsi dibandingkan hari sebelumnya yang mencapai 1.804 orang.
Pemko Padang berkomitmen memastikan pelayanan dasar, suplai logistik, kesehatan, serta dukungan psikososial bagi seluruh pengungsi.Apresiasi diberikan kepada petugas, relawan, dan pelaku usaha kuliner yang telah bekerja keras. Pemerintah mengimbau masyarakat tetap waspada, mengikuti informasi resmi, dan menjaga semangat gotong royong.
