Agam – Badan Amil Zakat Nasional (Baznas) RI bergerak cepat merespons musibah banjir bandang dan tanah longsor yang melanda agam, Sumatera Barat.
Baznas melalui Baznas Tanggap Bencana (BTB) RI berkolaborasi dengan BTB Baznas Sumbar dan Agam mendirikan empat dapur umum.
Dapur umum ini didirikan untuk memenuhi kebutuhan pangan para penyintas bencana.
Salah satu dapur umum menggunakan food truck yang berlokasi di Koto Alam Salareh Aia timur.
Ketua Baznas Agam, H.Isman Imran mengatakan, food truck ini mampu memproduksi sekitar 1.000 porsi nasi lengkap dengan lauk pauk dan sayuran per hari.
“Kehadiran food truck ini membantu, memungkinkan kami memproduksi makanan dalam jumlah besar dengan cepat dan higienis,” ujar H. Isman Imran.
Selain food truck, tiga dapur umum lainnya beroperasi di Bawan, Kecamatan Ampek nagari, Salareh Aia (Padang Gantiang), dan bayur.
Masing-masing dapur umum menyediakan kurang lebih 500 porsi nasi lengkap per hari.
“Dengan rincian ini, total Baznas mendistribusikan hingga 2.500 porsi makanan hangat setiap hari kepada para korban,” jelas Isman Imran.
Saat ini, Tim BTB RI, BTB Sumbar, dan BTB Agam masih terus memberikan bantuan kepada masyarakat terdampak bencana di Agam.
